Puer Apuliae Nero Di Troia Riserva Castel Del Monte Docg Rivera Cl 75
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Zona di produzione: Andria (bt) - Puglia - Uve: Nero Di Troia 100% Affinamento: 14 mesi in barriques nuove di rovere francese e 9 mesi in botttiglia - Colore: Rosso Al naso: Note di frutti di sottobosco, vaniglia, anice, caffe' e coccolato - Al palato: Pienissimo ,vellutato, impreziosito da bellissimi tannini Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Selvaggina e formaggi molto stagionati Grado alcolico: 13.5% vol
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