Ramón Bilbao Viñedos de Altura Vino Rosso

Ramón Bilbao Viñedos de Altura è un vino rosso della DOCa. Rioja prodotto da Bodegas Ramón Bilbao.Si tratta di una rinomata cantina spagnola situata a Haro, la storica località vitivinicola della Rioja Alta, nota per la quantità e qualità dei vini che vi vengono prodotti.Ramón Bilbao Viñedos de Altura è un assemblaggio in parti uguali delle varietà tempranillo (50%) e garnacha (50%).Le uve provengono da vigneti vecchi accuratamente selezionati nelle zone di maggiore altitudine.La vinificazione inizia con una vendemmia manuale e una selezione in cantina. Con le migliori uve selezionate si procede a una fermentazione alcolica e malolattica delle varietà separatamente, in barrique di rovere francese da 500 litri, di primo e secondo utilizzo, dove avviene un affinamento di 15 mesi. Le varietà vengono assemblate e passano ulteriori 6 mesi in vasche di cemento.Bodegas Ramón Bilbao è una cantina spagnola centenaria che oggi gode di un grande riconoscimento internazionale. In questo senso, l'International Wine & Spirit Competition l'ha nominata migliore cantina spagnola del 2014.