Rapunzel Melassa di Zucchero di Canna - 300 g

Melassa di canna da zucchero biologica di alta qualità, dal sapore intenso e aromatico con note leggermente amarognole e un sentore di liquirizia. Non raffinata e lavorata senza additivi, è un sottoprodotto naturale della produzione dello zucchero. Può formarsi schiuma in superficie durante il riempimento e, a causa delle sue proprietà naturali, possono formarsi cristalli di zucchero senza che ciò interessi la qualità. Adatta ai vegani, è pensata per accompagnare piatti robusti, yogurt, muesli e dolci, offrendo una dolcezza piena e caratteristica per preparazioni varie.

Caratteristiche

• Melassa di canna da zucchero biologica
• Sapore intenso, aromatico, leggermente amarognolo
• Non raffinata, senza additivi
• Adatta ai vegani
• Può formarsi schiuma o cristalli naturali

Dettagli nutrizionali e utilizzo

Ingredienti: Melassa di canna da zucchero, da agricoltura biologica. Forma: vasetto, peso netto 300 g, Cod.86059. Conservazione: dopo l'apertura conservare in luogo fresco. Percentuali nutrizionali per 100 g: Energia 1.240 kJ/292 kcal; Carboidrati 69,10 g, di cui zuccheri 57,00 g; Fibra 2,6 g; Proteine 2,20 g; Calcio 470,0 mg (59%), Ferro 31,10 mg (222%), Potassio 1.56 mg 78%, Magnesio 210,0 mg (56%). Usala per accompagnare piatti robusti come pan di zenzero, salse e marinate sostanziose, o aggiungila a muesli, yogurt o ricotta; è ottima sciolta nel latte caldo o raffinata con salsa di mele e cannella.