Re Porcino Funghi Porcini Secchi 50g Qualità Extra Origine Europea Selvatici Essiccati Senza Additivi Ideali per Risotti e Pasta

Il prodotto è a crescita spontanea, selvatico, non trattato prima e dopo la raccolta, con nessun intervento umano. Cresce in montagna ad un'altitudine tra i 600 mt e i 1400 mt, all'inizio dell'estate ed in autunno. Il periodo di raccolta e le nostre lavorazioni conferiscono ai funghi, un sapore e un profumo unici. I nostri funghi Porcini Secchi, sono l' essenza del sapore del bosco, il gusto è esaltato come in nessun altro metodo di conservazione. I nostri funghi dopo la raccolta sono puliti a mano e certificati dal micologo; utilizziamo solamente materia prima di altissima qualità, ricercando il periodo di raccolta e il luogo migliore, per la qualità finale. Dopo l' essicazione, mani di operatrici esperte, provvedono all' eliminazione di tutte le impurità e alla suddivisione in base alla qualità del prodotto, colore, dimensioni, imperfezioni. Rendendo il prodotto finito, pulito, sano, di ottimo gusto, senza scarto e veloce da preparare, un prodotto di qualità ha necessità di un periodo più breve di ammollo. Le nostre confezioni sono completamente trasparenti, o comunque permettono una grande visibilità del prodotto. I materiali utilizzati per esse, sono sempre riciclabili, a volte compostabili.