Red Breast 12 Anni Old Pure Pot Still Irish Whiskey 0.7L

Pure Pot Still con orzo maltato e non maltato: la tecnica produttiva unica dell'Irish Whiskey che crea la texture oleosa caratteristica e il profilo speziato che non si trova in nessun altro stile di whiskey al mondo. 12 anni in botti ex-Bourbon e ex-Sherry a Midleton: la doppia maturazione combina la freschezza del Bourbon americano con la ricchezza del Sherry europeo per una complessità aromatica straordinaria. Ambrato dorato; naso di frutta secca, miele, cocco e spezie calde; palato oleoso e ricco con toffee, sherry e noce moscata; finale lunghissimo e speziato. Da degustare liscio o con qualche goccia d'acqua per aprire il bouquet oleoso. Abbinamento perfetto con salmone affumicato, patè e formaggi stagionati. Irresistibile nell'Irish Old Fashioned. Curiosità: il pettirosso (Redbreast) nel nome deriva da un'associazione storica con la distilleria di whiskey irlandese W&A Gilbey — i loro agenti erano soprannominati 'pettirossi' per via delle loro giacche rosse nelle consegne.