rhum damoiseau concordia c.a. 70cl
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Descrizione
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📃DESCRIZIONE: Il rhum viene ottenuto dalla fermentazione e distillazione di succo di canna da zucchero e invecchia per almeno 4 anni in botti di rovere ex-bourbon. L’invecchiamento, definito tropicale, permette di accelerare il processo di affinamento grazie alla co-presenza di alta umidità e clima caldo. Vieux Concordia viene ottenuto da un blend di rhum proveniente per il 60% da rhum agricole distillati nella distilleria di proprietà di Damoiseau e per il 40% da tradizionali rhum guadalupensi, ottenuti da melassa di canna da zucchero. 📌NOTE OLFATTIVE E DEGUSTATIVE: di colore dorato. Al naso noci, frutta a polpa gialla, fieno e spezie. Al palato un notevole equilibrio tra note di frutta, legno e spezie. 🍸PERFECT SERVE: Servire in calice da degustazione. 🌍PROVENIENZA: Guadalupa. 🏆PREMI: Gold - Concours Général Agricole de Paris 2022; Silver - Concours Général Agricole de Paris 2019
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📃DESCRIZIONE: Il rhum viene ottenuto dalla fermentazione e distillazione di succo di canna da zucchero e invecchia per almeno 4 anni in botti di rovere ex-bourbon. L’invecchiamento, definito tropicale, permette di accelerare il processo di affinamento grazie alla co-presenza di alta umidità e clima caldo. Vieux Concordia viene ottenuto da un blend di rhum proveniente per il 60% da rhum agricole distillati nella distilleria di proprietà di Damoiseau e per il 40% da tradizionali rhum guadalupensi, ottenuti da melassa di canna da zucchero. 📌NOTE OLFATTIVE E DEGUSTATIVE: di colore dorato. Al naso noci, frutta a polpa gialla, fieno e spezie. Al palato un notevole equilibrio tra note di frutta, legno e spezie. 🍸PERFECT SERVE: Servire in calice da degustazione. 🌍PROVENIENZA: Guadalupa. 🏆PREMI: Gold - Concours Général Agricole de Paris 2022; Silver - Concours Général Agricole de Paris 2019