RICARD PASTIS ANISE CL.100

Sotto il sole splendente di Marsiglia (Francia), nel 1932, un giovane di 21 anni di nome Paul Ricard decise di trasformare per sempre il panorama dell'aperitivo francese. Dopo il divieto dell'assenzio (e della sua bevanda, l'assenzio), la sua audacia diede vita a un distillato che non solo rispettava la tradizione, ma la reinventava: il Pastis Ricard. Da allora, la sua ricetta segreta ha sedotto generazioni con un aroma inconfondibile e un rituale che trasforma ogni momento in un istante da ricordare. La cantina Ricard, oggi cuore del colosso Pernod Ricard, ha costruito un'eredità dove la passione per la qualità si fonde con la meticolosità artigianale. Ogni ingrediente, dall'anice stellato alle erbe aromatiche della Provenza, viene selezionato al suo punto ottimale di maturazione e distillato con tecniche perfezionate in oltre 90 anni. Questo impegno verso l'eccellenza riflette non solo la storia di una bevanda, ma anche la filosofia di un luogo che ha fatto dell'aperitivo una vera arte di vivere. Pastis Ricard sorprende fin dal primo contatto: il suo caratteristico anice stellato si unisce a note di liquirizia e a un bouquet di erbe provenzali, creando un profilo aromatico fresco, intenso ed equilibrato. L'estrazione e la macerazione dei suoi ingredienti naturali generano il suo colore giallo e la sua personalità unica, mentre il rituale di servizio —una parte di Ricard per cinque o sette di acqua fredda, con ghiaccio alla fine— svela il famoso "effetto ouzo", trasformando il liquore in una tonalità lattiginosa che invita alla contemplazione e al piacere lento. Assaporare Pastis Ricard non è solo bere; è vivere un momento che trascende il quotidiano. Perfetto per accompagnare conversazioni al tramonto in terrazza, pasti leggeri con amici o un aperitivo che celebra l'essenza della Provenza, ogni sorso si connette con la storia e la cultura francese. Più che un liquore, Ricard è un emblema di tradizione, audacia ed eleganza, un ricordo liquido del sud della Francia che invita a gustare la vita con stile e serenità. 

Zona di produzione: - Uve: Affinamento: - Colore: Al naso: - Al palato: Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici: Grado alcolico: % vol