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Prezzo
In lega di acciaio legato (molibdeno vanadio) al carbonio, per una lama affidabile e resistente. Lame fini a sezione differenziata per un taglio preciso senza sforzo. Durezza: 58 HRC, scala Rockwell. Lavabile in lavastoviglie. Una fusione unica dello stile giapponese e dell'innovazione occidentale.