Riess, 0375 022 Padella profonda 45, classica, colore nero, diametro: 45 cm, altezza: 19,2 capacità: 18 litri, smaltata, a induzione

La nostra pentola per lo strutto in smalto nero era presente in quasi tutte le case, poiché lo strutto e i grammeln (i ciccioli austriaci) erano solitamente fatti in casa. Lo strutto non è solo una crema da spalmare, ma in passato veniva utilizzato anche come grasso per la cottura di molti piatti, come la cotoletta o le ciambelle di carnevale. Poiché la quantità di strutto necessaria variava molto a seconda delle dimensioni della famiglia, la pentola è disponibile in molte dimensioni, da 20 a 30 cm o da 1 a 5 litri, nonché in una padella per strutto di dimensioni maxi, con un diametro di 45 cm, che contiene 18 litri.Lo smalto è ottenuto da ferro fuso con vetro ad alte temperature, quindi da materie prime naturali.Le nostre pentole smaltate possono essere utilizzate su tutti i tipi di piano cottura (a gas, elettrico, in vetroVetroceramica, a induzione e anche su fuoco aperto). Grazie al nucleo in ferro, il calore viene condotto rapidamente e poi immagazzinato: per una cucina sostenibile e a risparmio energetico.

Padella nera per saltare il grasso di maiale (strutto), bordo alto con bordo cromato e due manici Diametro 45 cm, altezza 19,2 cm, capacità 10 litri Adatto a tutti i piani cottura (gas, elettrico, vetroceramica, induzione, fuoco aperto), per una cottura a risparmio energetico, adatto al forno Resistente ai tagli e ai graffi, antibatterico e aromatico, facile da pulire Riciclabile, neutrale di CO2, prodotto in Austria