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2,5 kg di Riso per paella e risotto VIVIEN PAILLE Riso parboiled di alta qualità di origine italiana. Questo Riso è un Riso lungo che è stato sottoposto a parboilizzazione (ammollo, cottura a vapore, asciugatura) allo stadio di risone (non decorticato) e poi lavorato. Grazie a questo processo, può essere utilizzato per realizzare ricette di risotto e paella in tutta tranquillità. Questo Riso lungo è generoso e assorbe tutti i sapori.