Il set combina due coperchi per due fasi: il coperchio in tessuto traspirante permette all'impasto di respirare durante la fermentazione, il coperchio in metallo ermetico sigilla il barattolo per una maggiore conservazione in frigorifero. Nel vetro alto da 17,5 cm è possibile osservare bene la crescita del tuo prodotto e vedere con precisione quando l'impasto è attivo e il suo volume aumenta. Il vetro è riutilizzabile e quindi un'alternativa sostenibile alle soluzioni usa e getta, in modo da poter utilizzare e curare il tuo starter per molti round di cottura. Realizzato in vetro robusto con elemento in silicone, il set è lavabile in lavastoviglie e può essere pulito facilmente e igienicamente dopo l'uso. Sia per il primo impasto o come regalo per i pasticceri amatoriali, il set di base di Römertopf è un pratico compagno per tutti coloro che cuocono pane fresco con alimenti fatti da soli.
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