Rösle Padella in Ferro Battuto della Serie 1888, per Patate Croccanti e Carni Che Necessitano di Una Breve Cottura, Adatta Alla Griglia ai Piani Cottura a Induzione, 24 cm

RÖSLE padella in ferro battuto della serie 1888: padella rustica in ferro battuto per patate croccanti come quelle della nonna, pancake di patate gustose e carni che necessitano di una breve cottura, come bistecche e filetti; una padella in ferro che non è adatta solo a cuochi professionisti e gourmet Funzionale e robusta: Il corpo della padella si distingue per conduzione termica ed è indistruttibile, in ferro antigraffio e resistente ai tagli, fa anche una figura come padella per servire La padella è dotata di un gancio piatto e saldato; grazie alla forgiatura è dotata di una caratteristica struttura superficiale con protezione dalla corrosione, una padella di alta qualità per una facile pulizia manuale Adatta a tutti i tipi di piano cottura: la padella è adatta all’utilizzo sui piani cottura elettrici, di ceramica, a gas e a induzione, nonché nel forno; il materiale massiccio permette l’utilizzo sulla fiamma libera e sulla griglia Diametro: 24 cm. Diametro del fondo: 18 cm. Lunghezza: 46,5 cm. Larghezza: 23,5 cm. Altezza: 13 cm. Materiale: acciaio satinato nero. Made in Germany

Ogni cuoco professionista e gourmet conosce il segreto di una padella di ferro. Sono ideali per scottare la carne e consentono di preparare una bistecca perfetta. L'acciaio di cui sono fatte garantisce la migliore conducibilità del calore, un consumo energetico minimo e una lunga durata. La padella rustica in ferro battuto ha un manico saldato con un anello per appenderla e, grazie al suo materiale, è adatta a tutte le fonti di calore. Tra queste, l'induzione, il forno, il fuoco aperto e la griglia. Friggendo la padella con olio prima del primo utilizzo si crea un rivestimento antiaderente naturale che si sviluppa nel tempo. La caratteristica struttura della superficie protegge la padella anche dalla corrosione esi ricorda che questa padella deve essere pulita solo con acqua calda e un panno umido (cioè senza sapone). In questo modo si preserva il naturale rivestimento antiaderente e si permette che continui a formarsi durante l'uso. Lasciare asciugare bene la padella e strofinarla con olio. In questo modo si protegge la padel