Royal Catering Friggitrice per Pasticceria Elettrica RCBG 30STHB (Zona Fredda, 9.000 W, 30 L, Acciaio inox)

Codice produttore: 10011174 La friggitrice di Royal Catering è ideale per bar, ristoranti, buffet e aziende di catering professionali. L'apparecchio consente la preparazione rapida ed efficiente di piatti fritti (patatine fritte, ciambelle, ali di pollo, verdure e carne impanate). L’ampia capacità ( 30 l) della vasca consente di preparare contemporaneamente un gran numero di porzioni. Inoltre, il ripiano laterale inclinato serve a far defluire il grasso in eccesso dai piatti pronti nuovamente nella vasca. La friggitrice raggiunge rapidamente una temperatura massima di 200 °C con una potenza di 9000 W , mentre il termostato di precisione funziona in modo completamente automatico e mantiene con precisione le impostazioni selezionate. Un fusibile termico e un pulsante di sicurezza garantiscono la sicurezza. Caratteristiche del prodotto: - Capiente serbatoio fino a 30 l, volume di erogazione 25 l, - Elevata potenza di riscaldamento di 9000 W che garantisce un rapido riscaldamento fino a una temperatura massima di 200 °C, - Pratico

Elevata capacità di 35 l (26 l di olio) per grandi quantità di alimenti da friggere in un solo ciclo di lavoro. Potenza di 9.000 W e intervallo di temperatura tra 50 e 190 °C: ideale per diversi tipi di biscotti, paste e pietanze croccanti. Ripiano laterale per appoggiare gli alimenti fritti e far rientrare l'olio nel contenitore. Zona fredda e termostato altamente sensibile che impediscono ai residui di cibo di bruciarsi e conservano il gusto naturale dell'olio. Acciaio inox che protegge contro la corrosione ed è facile da pulire.