Royal Catering RCBM-11 Bain Marie 6 x 3,5 l, 2100 W, scaldabagno

Codice del produttore: 10012907Il Bain-marie di Royal Catering consente una presentazione perfetta dei cibi, mantenendoli caldi a lungo. È adatto per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, fast food, caffè o case di riposo e cliniche. I 6 contenitori GN consentono di conservare ingredienti o diversi piatti, come carne, pesce, verdure, riso, patate e salse, alla temperatura desiderata, senza rischio di bruciature. L'elevata potenza di 2100 W riscalda rapidamente il bagno d'acqua alla temperatura desiderata. La regolazione della temperatura avviene tramite una manopola nell'intervallo di 30-110°C. Per una facile gestione, il bagno d'acqua è dotato di un rubinetto di scarico. I 6 contenitori GN 1/3 con coperchio offrono un volume totale di 21 litri. I contenitori sono completamente rimovibili, quindi è possibile riempirli direttamente con alimenti sulla zona di cottura e inserirli nel bagno d'acqua. Il dispositivo è dotato di una copertura in vetro di sicurezza. L'installazione è semplice e veloce. La copertura protegge i cib

Versatile: potenza di 2000 W per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, snack bar o caffetterie. Spazioso: 6 contenitori Gastronorm (GN 1/3) con coperchi e una capacità totale di 21 litri. Universale: ampio intervallo di temperatura tra 30 e 110 ° C. Comodo: rubinetto di scarico per un facile drenaggio dell'acqua. Igieico: copertura in vetro di sicurezza che protegge le pietanze dalla sporcizia.