Royal Catering RCBM_GN1/2_2 Bain Marie 2000 W 3 GN 1/2 rubinetto di scarico a bagnomaria scaldavivande

Codice del produttore: 10012621Il Bain-marie di Royal Catering consente di conservare ingredienti alimentari o diversi piatti pronti in 3 contenitori per uso alimentare. L'apparecchio è adatto per carne, pesce, verdure, riso, patate, salse, ecc. Questo bain-marie riscaldato soddisfa appieno le esigenze anche della ristorazione di alto livello. È adatto per l'uso in ristoranti, hotel, pensioni, mense, buffet, snack bar, caffè o case di riposo e cliniche. Il bain-marie funziona secondo il principio della convezione. L'elemento riscaldante riscalda l'acqua tra l'apparecchio e i contenitori GN e trasferisce il calore ai contenitori. In questo modo, anche gli alimenti delicati vengono riscaldati a lungo e mantenuti caldi, senza il rischio di bruciature. Il bagno maria ha una capacità di 3 contenitori GN 1/2 con coperchio. Inoltre, nel bagno maria elettrico è possibile utilizzare anche contenitori GN di altre dimensioni e collegarli tra loro. L'elevata potenza di 2000 W consente di riscaldare rapidamente l'acqua alla temperatura des

Potente – con una potenza di 2000 W Versatile: grazie ai 3 contenitori GN è possibile offrire diversi cibi contemporaneamente Sicuro: mantiene i cibi caldi a bagnomaria e impedisce che si brucino Igienico: facile da pulire grazie alle superfici lisce in acciaio inox/vetro (temperato) Durevole: lavorazione di alta qualità e materiali resistenti