Di 15 anni, questo rum antico ha acquisito una piena maturità sublimata da una bella complessità. Il primo naso di questo vecchio rum rivela note intense e complesse di marmellata di arance, miele di acacia, feci di cacao torreficate. Dopo l'aerazione, il naso si muove su frutta secca e sottili note di pelle e di scatola di sigari. L'attacco molto profumato si evolve su note golose di frutta secca. Di una bella complessità, la finale è caratterizzata da note golose di pane di spezie e di moka. Si apprezza più servito a temperatura ambiente in un vetro tulipano
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