Sabatier Lion 712980 Sandwich Coltello per pomodori forgiato, 12 cm

Questo coltello multiuso/per verdure da 12 cm, forgiato al 100%, con lama seghettata, permette di affettare alimenti delicati come i pomodori, preservandone la succosità. I denti afferrano e tagliano la buccia sottile senza esercitare una pressione eccessiva che potrebbe danneggiare la polpa succosa. Il bordo della lama affilato a mano garantisce un angolo di taglio totale di 25 gradi, per un taglio preciso ed efficiente. La lama, realizzata in acciaio inossidabile francese 4116N+, rinforzato con azoto, unisce la qualità di un processo forgiato al 100% ad un'eccellente durezza di 58-60 HRC L'impugnatura in POM nero, con 3 rivetti in ottone, è lucidata a mano e combina una buona presa con un comfort eccellente. Il collarino e la guardia rotondi completamente forgiati garantiscono equilibrio e sicurezza nella mano. Manutenzione e garanzia: si consiglia di lavare a mano il coltello per preservarne tutte le caratteristiche nel tempo. I coltelli della collezione 100% forgiati hanno una garanzia a vita limitata.