Saint Remy Alsace Gewurztraminer Aoc 750ml

Paese di produzione: Francia Provenienza: Alsazia Vino Bianco Secco Aromatico Colore dorato brillante anticipa aromi complessi di litchi, rosa, spezie e frutti esotici come mango e papaya. Al palato è morbido, vellutato e armonioso, con freschezza equilibrata e un lungo finale minerale e speziato. Ideale con cucina asiatica, foie gras, crostacei o formaggi aromatici Temperatura di servizio: 10°-14° Vinificazione con breve macerazione a freddo e pressatura soffice con fermentazione in acciaio a circa 18 °C Affinamento sulle fecce fini fino all’imbottigliamento Il vitigno Gewürztraminer appartiene alla storica famiglia dei Traminer. Legato a Termeno e poi affermatosi in Alsazia, conserva nel proprio nome e nel suo percorso la memoria della viticoltura europea Onwine 100 : 93/100 Hometaste Premium Selection