SALAME EMILIANO: carne di suino, sale e poche spezie scelte, secondo la tradizione emiliana. STAGIONATURA DI 70-80 GIORNI: in ambienti a temperatura controllata, per un gusto pieno e profumato. PEZZO INTERO DA CIRCA 800 G: il peso può variare leggermente. COME GUSTARLO: affettato con due fette di pane, su un tagliere di salumi o con qualche scaglia di formaggio stagionato. SELEZIONE EMILIA FOOD LOVE: salume della tradizione emiliana, spedito dall'Italia.
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