Sale marino, 570 g, Maldon

Sale marino, 570 g, Maldon Proprietà: - è un sale marino utilizzato come condimento soprattutto in cucine gourmet; - è ottenuto dal comune di Maldon, regione inglese dell'Essex, sul corso del fiume Blackwater; - l'acqua di mare viene filtrata per eliminare le impurità e poi riscaldata per 16 ore fino a quando il sale comincia a cristallizzare sotto forma di cristalli bianchi, sottili, piramidali e dalla consistenza croccante; - se ne consiglia un consumo moderato, in quanto è un sale di purezza superiore. < strong >Ingredienti: Fiocchi di sale marino.Modalità d'uso: È utilizzato dalla maggior parte degli chef professionisti ma anche dai consumatori famiglie che apprezzano un prodotto di qualità superiore. Il sale Maldon è ideale per condire bistecche di manzo, pesce, foie gras o verdure grigliate.Presentazione: 570 g