Sale Nero delle Hawaii Bembo 500 g Coreografico per i Tuoi Piatti di Pesce, Uova e Carni Ricco Carbone Attivo Naturale (Sale g)

✅ Il Sale marino Nero hawaiano dell'isola di Molokai è ancora oggi lavorato dagli artigiani delle isole Hawaiane ed è ricco in elementi minerali di lava vulcanica aggiunti al sale al momento dell'essiccazione. ✅ Il Sale Nero delle Hawaii è il risultato della lavorazione artigianale degli abitanti dell'isola che in fase di essiccazione lo mischiano alla lava vulcanica purificata (che oltre a renderlo nero lo rende molto ricco di elementi minerali) ed al carbone attivo da cui dipende il suo sapore leggermente solforico. ✅ Il sapore del Sale Nero delle Hawaii è lievemente amaro, secco e con leggeri sentori di affumicato. Questo sale marino è completamente naturale ed è l'unico sale della gamma selezionata da Bembo a lasciare traccia di colore sulle mani se leggermente strofinato: è questo il segno della presenza del carbone attivo. In cucina è usato come elemento decorativo e coreografico di grande effetto. ✅ Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservalo in luogo asciutto nel sacchetto anti-luce e anti-ossidazione, a chiusura a pressione con cerniera.