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Questo sale dell'Himalaya di La Chinata è un salgemma rosa ai piedi dell'Himalaya. La pressione atmosferica generata nel corso di migliaia di anni ha prodotto una grande concentrazione di minerali, come ferro, calcio, magnesio e potassio. Il ferro è responsabile della sua tonalità rosa. Il suo sapore è molto particolare, ideale per vitello alla griglia, pesce e verdure al forno. Smerigliatrice integrata di ottima qualità.