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Zona di produzione: San Donaci (br) - Puglia - Uve: Negramaro, Malvasia Nera Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese, 6 mesi in botti grandi di rovere, 4 mesi in acciaio e 4 mesi in bottiglia - Colore: Rosso Al naso: Note di frutti rossi e spezie - Al palato: Fruttato e di buona persistenza Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Primi e secondi piatti a base di carne Grado alcolico: 13.5% vol
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