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È adatto come marinata e conferisce alla carne un caratteristico sapore piccante e leggermente speziato. Potete anche offrire la salsa di peperoncino dolce per il pollo ai barbecue come un cambiamento gradito dalle salse convenzionali come il ketchup. I possibili usi sono molto diversi, ed è per questo che questa meravigliosa salsa è così popolare e conosciuta.