Salsa LenTamari Tamari shoyu di Lenticchie
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La Salsa LenTamari Bio è un condimento fermentato artigianalmente. Priva di soia e cereali, questa salsa è naturalmente senza glutine e non pastorizzata, preservando così i fermenti vivi. Dopo una fermentazione lenta di circa un anno, sviluppa un sapore delicato e un aroma intenso, ricco di umami. Ideale per insaporire verdure, zuppe e piatti sia crudi che cotti, si consiglia di aggiungerla a fine cottura o a crudo per mantenere intatte le sue proprietà probiotiche.
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La Salsa LenTamari Bio è un condimento fermentato artigianalmente. Priva di soia e cereali, questa salsa è naturalmente senza glutine e non pastorizzata, preservando così i fermenti vivi. Dopo una fermentazione lenta di circa un anno, sviluppa un sapore delicato e un aroma intenso, ricco di umami. Ideale per insaporire verdure, zuppe e piatti sia crudi che cotti, si consiglia di aggiungerla a fine cottura o a crudo per mantenere intatte le sue proprietà probiotiche.
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