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Specialità a base di tartufo nero pregiato 3%. È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo. Ingredienti: Funghi champignon (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, Tartufo nero pregiato (Tuber melanosporum Vitt.) 3%, funghi porcini (Boletus Edulis e rel. gruppo), aromi, sale, zucchero, pepe.