Salsiccia affumicata di cervo della Val Sarentino L. Moser 3 pz. ca. 150 gr.
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Dopo l'affumicatura sapiente le salsiccie selvaggine maturano nell'arco di tre settimane fino alla giusta stagionatura. Presupposto per questo prodotto di primissima qualitá sono una scelta e l selvaggina e carni di suino. Tipico é il loro leggero sapore di affumicatura.
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Dopo l'affumicatura sapiente le salsiccie selvaggine maturano nell'arco di tre settimane fino alla giusta stagionatura. Presupposto per questo prodotto di primissima qualitá sono una scelta e l selvaggina e carni di suino. Tipico é il loro leggero sapore di affumicatura.
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