Note: Colore rubino intenso. Il bouquet esprime aromi maturi di frutta rossa, note di confettura, sentori speziati, sfumature tostate e boisé. Al palato ha un corpo denso d’aromi, con belle evoluzioni terziarie che ne amplificano la complessità. La tessitura tannica è armoniosa, la freschezza molto equilibrata e il finale di grande persistenza. Abbinamenti: Ideale con pasta sugo di carne, carne arrosto e grigliata, carne rossa in umido, carni bianche e affettati e Salumi. Consigli: Servire ad una temperatura di 18°-20°C, utilizzare come bicchiere un calice ampio, per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente. Formato: Vino pugliese, da vitigni 100% Primitivo di Manduria. Bottiglia da 750 ml con gradazione alcolica del 14,5% vol. Cantina: Nel 1962, 19 vignaioli fondano Cantine San Marzano. Ben prima che nascesse la denominazione d’origine. Nel 1996 acquistarono un moderno impianto di imbottigliamento. Nel 2000 nasce il Sessantanni, etichetta iconica della cantina.
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