Sanelli 980204.R Set Coltelli Macellaio, Acciaio Inossidabile, Rosso

Rotolo pieghevole portacoltelli con interno lavabile Contiene 4 coltelli e accessori professionali per la lavorazione delle carni ideale per macellaio Coltello disosso 16 cm: la lama appuntita facilita le operazioni di taglio vicino all'osso.ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso; coltello scannare 18 cm: coltello a lama rigida ideale per la macellazione e la lavorazione di carni crude coltello francese 27 cm: coltello a lama rigida ideale per affettare carni; acciaino - affila lame 25 cm: affilatoio per coltelli con lama di lunghezza piccolo/medio Manico ergonomico con microtexture calibrata per garantire una presa sicura. Colore rosso per ottemperare alle normative haccp (carne) Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy