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La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecniche La parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo. La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio. La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15. Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto. I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.
AmazonAMBROGIO SANELLI. Dal 1864 la scelta degli acciai migliori e un'accurata lavorazione sono garanzia di un prodotto di elevato livello qualitativo. 100% Made in Italy LINEA TECNA COLORE. Linea professionale di coltelli con manico dai vari colori, antiscivolo in doppio materiale e lama in acciaio inossidabile IDEALE PER. Il peso consistente, la bilanciatura avanzata permettono un taglio preciso sulle ossa o sulla carne da tagliare. Se cucini la carne, non c'è niente di meglio di una mannaia! CARATTERISTICHE LAMA. Lama larga e pesante in acciaio inossidabile. Le lame sono costruite per evitare cedimenti e frantumazioni. Lama 18 cm CARATTERISTICHE MANICO. Anima interna in PP. Esterno più morbido in SEBS. Micro-sfere nella parte più esterna grigia che ne esalta l’ergonomia, limitando la scivolosità e favorendo il comfort
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