Sanelli Ambrogio linea Tecna H.A.C.C.P. Trinciante Cuoco, Lama Alveolata, 24 cm, Acciaio NitroB

La linea Tecna è la nuova linea professionale di Sanelli Ambrogio che si distingue dalle altre per il suo particolare manico ergonomico.Caratteristiche tecnicheLa parte esterna del manico, realizzata in gomma termoplastica, è più morbida e presenta delle micro-sfere in superficie che ne esaltano le proprietà antiscivolo.La parte interna invece è realizzata in materiale plastico indeformabile e perfettamente connesso al codolo di acciaio.La lama con finitura satinata, è in acciaio al cromo, molibdeno e vanadio X50CrMoV15.Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser.Marcatura al laser precisa ed indelebile, con codice prodotto e numero di lotto.I materiali utilizzati sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, resistenti alle basse e alte temperature e soddisfano le più recenti disposizioni di legge in materia di igiene alimentare.

AMBROGIO SANELLI. Dal 1864 la scelta degli acciai migliori e un'accurata lavorazione sono garanzia di un prodotto di elevato livello qualitativo. 100% Made in Italy LINEA TECNA COLORE. Linea professionale di coltelli con manico dai vari colori, antiscivolo in doppio materiale e lama in acciaio inossidabile CARATTERISTICHE LAMA. Lama in acciaio inossidabile NITRO-B (1.4916). Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser. Lama 24 cm CARATTERISTICHE MANICO. Anima interna in PP. Esterno più morbido in SEBS. Micro-sfere nella parte più esterna grigia che ne esalta l’ergonomia, limitando la scivolosità e favorendo il comfort