Sanelli Ambrogio S312.016L Supra Coltello Disosso Retto. Manico Ergonomico in Polipropilene, Colore: Blu. Lama: Retta, Acciao Nitro B Inox all'azoto. Cm: 16, Stainless Steel

La linea Professionale Supra Colore alla elevata qualità delle lame abbina un sistema di codifica dei colori che individua per ogni coltello l'utilizzo in una specifica area di lavoro e riduce i rischi di contaminazione incrociata.L'adozione di questo sistema fornisce un efficace contributo al miglioramento della sicurezza nei processi alimentari, in risposta alle vigenti norme HACCP, per una sempre migliore saòvaguardia del consumatore.CARATTERISTICHEAffilatura finale di ogni singolo pezza con controllo del profilo al laserLama satinata prodotta con acciaio conico Bonpertuis specifico per coltelleriaManico in TPE in diversi coloriLa perfetta aderenza tra la lama e il manico garantisce la massima igieneMarcatura al laser precisa ed indelebile con indicazione del codice prodotto

AMBROGIO SANELLI. Dal 1864 la scelta degli acciai migliori e un'accurata lavorazione sono garanzia di un prodotto di elevato livello qualitativo. 100% MADE IN ITALY LINEA SUPRA. Coltelli professionali in acciaio all’azoto e manico con impugnatura ergonomico in polipropilene (PP) IDEALE PER. La forma della lama ne consente l’utilizzo nella preparazione degli alimenti, in particolar modo per rimuovere le ossa di pollame, carne e pesce. CARATTERISTICHE LAMA. Lama retta, in acciaio inossidabile NITRO-B (1.4916). Affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo al laser CARATTERISTICHE MANICO. Impugnature ergonomiche in SEBS. Manico atossico, antiscivolo e resistente all’abrasione