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Il coltello professionale in acciaio inossidabile dalle tre virtù: in quanto è adatto per affettare, tritare e macinare La lama olivata facilita il distacco della fetta. Lunghezza lama: 16 cm Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilità ed elevato potere tranciante Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy