SaporePuro Lecitina di Girasole in polvere 500 gr

🌿 LECITINA DEOLEATA NATURALE – Emulsionante vegetale ottenuto dai semi di girasole, privo di olio e quindi più concentrato. Migliora l’emulsione tra grassi e liquidi, garantendo stabilità e texture uniforme nelle preparazioni. 🍞 MIGLIORA GLI IMPASTI – Rende soffici i prodotti da forno, aumenta il volume e favorisce la formazione di una crosta fine e omogenea. 🍫 VERSATILE IN CUCINA – Ideale per cioccolato, margarine, caramelle, gomme da masticare, gelati, formaggi e prodotti a base di carne. 🌼 SOSTITUTO DELLA LECITINA DI SOIA – Alternativa naturale e vegetale con le stesse funzioni emulsionanti, ideale per chi desidera evitare la soia. 🚫 SENZA GLUTINE E NON OGM – Prodotto vegetale puro, privo di allergeni, adatto a diete speciali e a un’alimentazione naturale e bilanciata.