Saporepuro SCIROPPO DI GLUCOSIO in polvere 1,5 kg
Prezzi da
13,60
In evidenza
|
13,60 € |
Vai allo shop
|
|
13,60 € |
Vai allo shop
|
| CONFRONTA TUTTI I WEBSHOP (2) | ||
Descrizione
Amazon
Sciroppo di glucosio disidratato 21 DE (Destrosio equivalente) Ideale in pasticceria: favorisce la doratura dei prodotti da forno, dona lucentezza alle glasse, usato nella preparazione di pasta di zucchero e gelèe di frutta Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti Per ottenere lo sciroppo liquido aggiungere il 20% di acqua Usato nella cucina molecolare per friggere dai 160° ai 190°
Confronta i webshop (2)
Shop
Prezzo
Descrizione
(1)
Sciroppo di glucosio disidratato 21 DE (Destrosio equivalente) Ideale in pasticceria: favorisce la doratura dei prodotti da forno, dona lucentezza alle glasse, usato nella preparazione di pasta di zucchero e gelèe di frutta Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti Per ottenere lo sciroppo liquido aggiungere il 20% di acqua Usato nella cucina molecolare per friggere dai 160° ai 190°
Specifiche del prodotto
Risultati correlati
Scelta in evidenza
13,60 €
