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SASUGA Set di mortaio e pestello Suribachi giapponese - Ciotola tradizionale in ceramica con legno per salse, sesamo, spezie ed erbe aromatiche (Nero)
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Cos'è - Un mortaio giapponese (suribachi) in ceramica di Mino con scanalature interne e pestello in legno di camelia, capienza circa 180 ml. Fatto in Giappone - Ciotola in ceramica di Mino, pestello in legno di camelia. Come si usa - Metti sesamo, spezie, erbe o frutta secca nella ciotola e macina con movimenti circolari del pestello: le scanalature interne (kushime) trattengono gli ingredienti e li riducono in polvere o in pasta. Misure e cura - 120 × 103 × 50 mm, peso 175 g. Lava a mano la ciotola con una spazzolina; asciuga bene il pestello all'aria. In cucina ogni giorno - Ideale per goma-ae, salsa al sesamo, pesto, condimenti e spezie appena macinate; un'idea regalo per chi ama la cucina giapponese.
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Cos'è - Un mortaio giapponese (suribachi) in ceramica di Mino con scanalature interne e pestello in legno di camelia, capienza circa 180 ml. Fatto in Giappone - Ciotola in ceramica di Mino, pestello in legno di camelia. Come si usa - Metti sesamo, spezie, erbe o frutta secca nella ciotola e macina con movimenti circolari del pestello: le scanalature interne (kushime) trattengono gli ingredienti e li riducono in polvere o in pasta. Misure e cura - 120 × 103 × 50 mm, peso 175 g. Lava a mano la ciotola con una spazzolina; asciuga bene il pestello all'aria. In cucina ogni giorno - Ideale per goma-ae, salsa al sesamo, pesto, condimenti e spezie appena macinate; un'idea regalo per chi ama la cucina giapponese.
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