Scanpan SC54403200 Techniq Pirofila quadrata

Piatto quadrato 28x28 cm della gamma tecnica di Scapant. Robusto e durevole per cuocere, dorare e afferrare senza aggiunta di materia grassa su tutti i piani cottura, compresa l'induzione. Pratico, è piatto adatto per far arrostire una carne: iniziare afferrando e far dorare la carne direttamente sul fuoco (o induzione), prima di finire la cottura in forno. I bordi molto alti evitano fuoriuscite durante la cottura. Il piatto da forno quadrato può anche servire per preparare lasagne, gratin, ma anche tiramiso, briciole per tutta la famiglia. Piatto in ghisa di alluminio dotato del rivestimento stratanium +, un rivestimento indistruttibile, garantito a vita. Piatto realizzato a mano in Danimarca.