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Il Choco No. 102 "Rich" è il classico tra i cacao 14% di cacao Eccellente sensazione in bocca lattigino-cioccolata Il Choco No. 102 è adatto sia per la preparazione manuale che per la preparazione in macchine automatiche. Dosaggio consigliato: 25 g di polvere in 180 ml di acqua calda (max. 80 °C)