Segura Viudas CAVA Rosé 12% Vol. 0,75l

Negli ultimi anni, la tendenza al consumo di cava è cambiata. Mentre negli anni '90 c'erano solo poche cantine che osavano produrre spumanti rosati, nell'ultimo decennio sono molte quelle che includono il loro rosé tra le referenze. Elaborati principalmente con trepat, garnacha e pinot noir, sono cavas che godono di una straordinaria singolarità cromatica e di una versatilità impressionante. E, come no, Segura Viudas, cantina leggendaria del Penedès (Catalogna) e proprietà del Grupo Freixenet dal 1984, non poteva essere da meno. Il suo Segura Viudas Brut Rosé ne è la prova.Prodotto seguendo il metodo tradizionale di macerazione a freddo con le bucce dell'uva per ottenere il suo colore vivace e l'aroma fruttato, Segura Viudas Brut Rosé è il risultato di 7 vini distinti di trepat, garnacha e pinot noir. Sia la prima fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile che la seconda in bottiglia vengono effettuate utilizzando lieviti selezionati e, infine, passa attraverso un affinamento di almeno 12 mesi a contatto con le sue fecce.Sotto un'immagine che combina tradizione e modernità, Segura Viudas Brut Rosé si presenta come un chiaro riferimento del rosé attualmente prodotto nella D.O. Cava. Uno spumante molto versatile con frutta e finezza in egual misura. 

Uno spumante fruttato da una cuvée di vini selezionati di alto livello. Il Segura Viudas CAVA Rosé è caratterizzato dal suo corpo fruttato e fresco. Il temperamento spagnolo e la passione sensuale e frizzante si incontrano qui. Un colore rosa-rosso nel bicchiere. Aromi fruttati e chiari di fragole e granatine nel naso e nel gusto. Lunga durata e meravigliosamente delicato sul finale. Vitigni: 40% Trepat, 20% Garnacha, 40% Pinot Noir. Acidità: 3,6 g/l. Temperatura di consumo: 6-8°C. Il Segura Viudas CAVA Rosé si sposa molto bene con antipasti, dessert dolci o piatti di pesce. (automated translation) Perfetto come regalo