SELEZIONE DA 4 KG DI RISO ITALIANO – Kit composto da 1 kg di Riso Vialone Nano Veronese Semi-Integrale IGP, 1 kg di Riso Arborio Artigianale e 2 confezioni da 1 kg di Riso Carnaroli Artigianale Italiano. TRE VARIETÀ PER RISOTTI E RICETTE ITALIANE – Il Vialone Nano presenta un chicco medio-corto e una buona capacità di assorbire brodi e condimenti; l’Arborio si distingue per i chicchi grandi e la naturale cremosità; il Carnaroli mantiene una consistenza più ferma ed è particolarmente indicato per risotti strutturati. IDEALE PER RISOTTI CREMOSI E PIATTI GOURMET – Una selezione versatile per risotto alla milanese, ai funghi, al radicchio, ai frutti di mare, alle verdure, mantecature con formaggi e numerose ricette della cucina italiana.
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