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Grande varietà rustica, steli lunghi e molto bianchi. Foglie larghe di colore foglia di tè. È la più nota e apprezzata sul mercato. Prestazioni e qualità superiore Forma di coltivazione: può essere seminato tutto l'anno ma con preferenza in primavera e autunno, da seduta o in sementi Quando le piante raggiungono lo spessore di una matita si schiariscono o trapiantano, secondo il sistema di coltivazione adottato al telaio di 20 x 20 cm. Se la semina o la piantazione è a linee il telaio sarà di 40 x 10 cm. Raccolta: a 5 mesi dalla tua Siembra.