Nigella 100% naturale. In quale forma utilizzare la nigella? La nigella può essere impiegata sotto forma di semi, polvere o olio, con alcune particolarità: - I semi interi offrono un aroma più delicato e diffuso, risultando ideali per piatti in umido o con salse. - La polvere di nigella conferisce un aroma intenso ma discreto, poiché si amalgama perfettamente agli ingredienti. Un piccolo consiglio per ridurre i semi in polvere: scalda una padella a fiamma vivace e tosta i semi a secco, mescolando continuamente per evitare che brucino. La tostatura ne esalta l'aroma e ne facilita la lavorazione. Successivamente, frulla i semi o macinali con un macinacaffè. Aggiungi la nigella ai piatti o all'impasto del pane; non è necessario macinarla. È deliziosa in abbinamento a pimento, cardamomo, cannella, coriandolo, cumino, finocchio, fieno greco, pepe e curcuma. CONFEZIONE RICHIUDIBILE: Il sacchetto si richiude e garantisce la durata del prodotto e la conservazione del suo aroma. 100% naturale. Conservare al riparo dalla luce, in un luogo fresco e asciutto. Semi di nigella naturali
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