Set of 4 knives in a Zwilling Four Star block

Un set di coltelli per la casa indispensabile per i principianti e i cuochi esperti. Il blocco di legno contiene i seguenti coltelli:Coltello per pulire e speziare (lama da 100 mm)Coltello multiuso con lama seghettata (lama da 130 mm) per frutta morbida, pasticceria e formaggi Coltello da chef (lama da 200 mm)Coltello da pane e pasticceria (lama da 200 mm)Il set comprende un affilatore per un rapido rinnovo delle lame e pratiche forbici da cucina universali per tagliare le erbe aromatiche o anche il pollame.Con la collezione di coltelli Four Star, Zwilling J.A. Henckels già nel 1976 ha rivoluzionato il settore dei coltelli da cucina per professionisti e famiglie. Il motivo principale è l'utilizzo dei materiali più pregiati e la tecnologia rivoluzionaria del manico sintetico e completamente ergonomico, che si collega perfettamente alla lama, forgiata da un unico pezzo di acciaio temperato.speciale miscela di acciaio inossidabile Sigmaforgecoltello forgiato da un unico pezzo di acciaio (senza saldature o giunzioni)Friodur® - aff

Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR per un’ottima resistenza del filo e alla corrosione Acciaio inossidabile di formula di materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo Coltello SIGMAFORGE con forgiatura fine da un pezzo Superficie continua dal manico alla lama Manico ergonomico in plastica: per un uso facilitato e sicuro del coltello