Shan Zu

SHAN ZU Coltello per Pane Seghettato Forgiato a Mano, da Cucina 20 cm, Giapponese in Acciaio 9Cr18MOV 7 Strati, Pasticceria di alta Qualità, Manico Legno Acero

Name: SHAN ZU Coltello per Pane Seghettato Forgiato a Mano, da Cucina 20 cm, Giapponese in Acciaio 9Cr18MOV 7 Strati, Pasticceria di alta Qualità, Manico Legno Acero
Brand: Shan Zu
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Amazon 【Costruzione in Acciaio a 7 Strati, Lunga Durata】 Il coltello da pane professionale SHAN ZU è realizzato in acciaio tedesco 9CR18MOV a 7 strati, con una durezza fino a 60 ± 2 HRC. Un contenuto di carbonio più elevato rispetto ad altri coltelli rende i nostri coltelli da cucina più stabili, migliorando significativamente la resistenza alla corrosione, alla ruggine e alla tenacità. Allo stesso tempo, la struttura a 7 strati protegge meglio l'anima in acciaio e prolunga notevolmente la durata.

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