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【Acciaio a 5 Strati & Anima in 10Cr15MoV】 Un robusto nucleo in acciaio al carbonio 10Cr15MoV (durezza 62 HRC) protetto da 5 strati di acciaio inossidabile dona a questa mannaia da cucina un'eccezionale durata e tenuta del filo, consentendo alla lama di scivolare senza sforzo attraverso carne disossata, frutta e verdura compatta senza piegarsi 【Affilatura a Doppio Smusso 12° & Estremamente Affilato】 Affilata con precisione a un angolo ultra-tagliente di 12° su entrambi i lati, la lama di questo Coltello Cinese da Cucina garantisce tagli di precisione puliti e senza sforzo per affettare carne, frutta e verdura, oltre a dadolare e tritare, perfetto sia per mancini che per destrimani 【Lama Larga da 18 cm & Superficie Opaca Antiaderente】 Con 18 cm di lunghezza lama, 32 cm di lunghezza totale e 295 g di peso, rispetto ai tradizionali coltelli da cucina la sua ampia lama si trasforma in una pratica paletta per trasferire gli ingredienti tagliati direttamente nella pentola, mentre la superficie opaca antiaderente impedisce alle fette di carne, mele, patate e cetrioli di attaccarsi 【Manico Ergonomico in Legno Pakka & Impugnatura Antiscivolo】 La robusta struttura Full-Tang combinata con il manico in legno Pakka idrorepellente è resistente, non si gonfia e non si crepa, garantendo una presa stabile e antiscivolo, si consiglia il lavaggio a mano per proteggere il manico e l'affilatura della lama 【Elegante Confezione Regalo & Garanzia Post-Vendita Completa】 Confezionato in una raffinata scatola regalo, è il regalo ideale per chef casalinghi, appassionati di cucina, compleanni e festività, supportato da una garanzia post-vendita completa per un'esperienza d'acquisto in totale tranquillità e senza rischi