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SIERRA NORTE Whiskey Red, 45%, 700 ml
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Il mastro distillatore Douglas French svela i risultati dei suoi ultimi esperimenti sul mais tradizionale: un naso secco e speziato con graham cracker, pane di mais, liquirizia rossa, pannocchie imburrate e una nuvola di spezie; In bocca è un gran bel boccone con sapori di concentrato di frutta, peperone rosso, arancia cotta, chiodo di garofano, anice stellato, pepe in grani e caramella mou, con le spezie che si concentrano sulla punta della lingua e un finale leggermente vegetale 85% Mais Tradizionale Oaxacano; 15% Orzo Maltato
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Il mastro distillatore Douglas French svela i risultati dei suoi ultimi esperimenti sul mais tradizionale: un naso secco e speziato con graham cracker, pane di mais, liquirizia rossa, pannocchie imburrate e una nuvola di spezie; In bocca è un gran bel boccone con sapori di concentrato di frutta, peperone rosso, arancia cotta, chiodo di garofano, anice stellato, pepe in grani e caramella mou, con le spezie che si concentrano sulla punta della lingua e un finale leggermente vegetale 85% Mais Tradizionale Oaxacano; 15% Orzo Maltato
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