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Kit professionale composto da stampo in silicone platinum e cutter in ABS progettato per realizzare dessert e monoporzioni a forma di chicco di caffè con finitura precisa e dettagli realistici. Otto cavità da 110 ml consentono di preparare monoporzioni moderne, mousse, semifreddi e dessert da vetrina con volume uniforme e risultato professionale. Dimensioni cavità 58x78 h 40 mm ideali per ottenere una forma elegante e proporzionata, perfetta per creazioni di alta pasticceria contemporanea. Silicone platinum flessibile, antiaderente e resistente alle alte e basse temperature per facilitare la sformatura e preservare ogni dettaglio decorativo. Prodotto sviluppato in collaborazione con Tristan Rousselot, pensato per professionisti della pasticceria e appassionati evoluti. 3D DESIGN | MONOPORZIONI: Le due dimensioni non bastano più! Come specialisti delle forme, Silikomart ha sviluppato questa nuova gamma, scatenando una rivoluzione nella pasticceria! La tecnologia 3D consente uno smodellamento perfetto e un effetto tridimensionale senza precedenti, ideale per dolci sorprendenti e creativi. Le cavità dello stampo, dotate di una bordatura interna, conferiscono una forma arrotondata alla base delle creazioni, garantendo risultati impeccabili sia in versione semifreddo che cotta. SILICONE PLATINUM: Realizzato con silicone platinum alimentare di alta qualità, sicuro al 100% per la salute. Resistente al calore da -60° a +230°, infrangibile e senza BPA. Riutilizzabile fino a 3000 cotture garantite, ideale per un uso prolungato e sicuro. ERSATILE E PRATICO: Il silicone platinum Silikomart è progettato per garantire una pulizia semplice e veloce. Gli stampi in silicone per dolci sono lavabili in lavastoviglie per massima comodità e offrono un design salvaspazio che si adatta perfettamente alla tua cucina. Utilizzabili in forno, microonde, congelatore e abbattitore. SILIKOMART : Da oltre 20 anni, siamo sinonimo di passione per l'arte della pasticceria. Con design italiano e produzione italiana, innoviamo creando forme d’avanguardia che spingono i limiti del gusto, trasformando il genio creativo dei maestri pasticceri contemporanei in opere d’arte straordinarie e garantendo qualità ed eccellenza globali.