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✔️ Zafferano Mongra Classe I – Certificato ISO 3632: selezioniamo solo gli stimmi rosso intenso, raccolti a mano e privi di parti gialle. Il nostro Mongra rientra nella Classe I secondo lo standard ISO 3632, garanzia di qualità superiore in aroma, colore e gusto ✔️ 100% Naturale e Selezionato a Mano: coltivato senza uso di pesticidi o additivi, raccolto al sorgere del sole ed essiccato con cura per preservarne le proprietà aromatiche. Solo zafferano puro, come vuole la tradizione. ✔️Aroma e sapore incomparabili: riconosciuto per il suo intenso profumo floreale e il sapore complesso, con note leggermente mielose e terrose ✔️ Confezione Salva-Aroma: il contenitore in vetro protegge lo zafferano da luce, umidità e ossigeno, preservando il profumo e gli oli essenziali. Ogni confezione è sigillata a mano per garantire freschezza e intensità. ✔️Confezionato con cura: ogni grammo di zafferano è confezionato in un elegante contenitore di vetro, progettato per preservare la freschezza e la qualità del prodotto ✔️ Dati di laboratorio – Classe I ISO 3632: valori eccellenti certificati: picrocrocina 90 (sapore), safranale 42,8 (aroma), crocina 248,5 (colore). Tutti ampiamente superiori ai requisiti minimi dello standard ISO per la Classe I