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COSTA RICA: 500 g di caffè in grani. Varietà: 100% Arabica. Categoria: Specialty. Appena tostato: tostiamo fino a 5 giorni prima della spedizione, di norma entro 24-48 ore. Tostatura media secondo gli standard SCA. Grado di tostatura 4/5. Punteggio SCA: oltre 85 punti (VERSIONE SPECIALTY). Note aromatiche: Cacao, Caramello, Miele. Aroma: dolce, molto intenso. Acidità bassa, corpo medio, amarezza bassa+, profilo di tostatura medio. Intensità del gusto 5/5. Senza aromi artificiali aggiunti. Paese d'origine: Costa Rica. Metodo di lavorazione: lavato. Altitudine: 1000-1500 m s.l.m. Raccolta: maggio - luglio. Contenuto: 500 g di caffè in grani. Adatto alle macchine da caffè automatiche, alle macchine espresso a portafiltro, al caffè filtro, alla French press e alla moka. Confezione con valvola salva-aroma e chiusura zip richiudibile.