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HONDURAS: 500 g di caffè macinato. Varietà: 100% Arabica. Categoria: Specialty. Appena tostato: tostiamo fino a 5 giorni prima della spedizione, di norma entro 24-48 ore. Tostatura media secondo gli standard SCA. Grado di tostatura 3/5. Punteggio SCA: oltre 82,5 punti. Note aromatiche: Cacao, Vaniglia, Cioccolato. Aroma: dolce. Acidità bassa, corpo medio, amarezza bassa, profilo di tostatura medio. Intensità del gusto 4/5. Senza aromi artificiali aggiunti. Paese d'origine: Honduras. Metodo di lavorazione: lavato. Altitudine: 1300-1550 m s.l.m. Raccolta: giugno - agosto. Contenuto: 500 g di caffè macinato, macinatura media - adatto alla moka, alla French press e ad altri metodi di preparazione. Confezione con valvola salva-aroma e chiusura zip richiudibile.